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"Ecco il Pomodoro senza OGM!"

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Piantine di pomodoro superdotate sono nate
senza traccia di Ogm ma solo con incroci
naturali tra diverse varietà di pomodoro: è la
prima volta che questo non accade per caso.
Video
E` stato infatti scoperto il difetto genetico che
rende alcuni incroci particolarmente ricchi di
fiori e frutti e il risultato, pubblicato sulla rivista
Nature Genetics, promette di avere ricadute
importanti sulla produttività di molte colture
agricole. "Papà" della piantina è Zachary
Lippman, del Cold Spring Harbor Laboratory di
New York, che in collaborazione con
l`università di Israele ha scoperto che il
segreto degli ibridi super-produttivi è nel difetto
del gene che controlla la fioritura attraverso la
produzione di una molecola simile ad un
ormone chiama "florigen".

Quando il gene è alterato, la fioritura avviene
più rapidamente e in modo più abbondante. E`
stato spiegato così, per la prima volta, il
meccanismo genetico alla base del fenomeno
detto "vigore ibrido", che finora ha portato in
modo casuale ad ottenere varietà di piante
molto più produttive. Per arrivare a scoprire il
segreto del vigore ibrido i ricercatori hanno
incrociato una pianta di pomodoro normale con
5.000 diverse piante, ciascuna con una singola
mutazione genetica. Alla fine è stata
individuata la mutazione "giusta", dalla quale è
nata una pianta capace di produrre il 60% in
più di pomodori rispetto a una pianta normale.
I pomodori della super-pianta erano inoltre più
dolci.
Foto



Fonte: Ansa





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